2017年4月27日 星期四

農村智慧旅行感想

       前幾天參加智慧農村旅行見學之旅,所選擇的西螺老街與林內林北社區,這都是我略為走過的地方。老實說,智慧旅行是未來趨勢,但現在的系統還是偏商業行為為主,典型的農村可能還很難適用,因為現在的農村主要還是在生產與生活與生態為主,而且農村居民是否有能力整合資源,善用資源,創造出新的價值出來,可能還要不少時間與人力。
      以西螺老街週遭來說,其實已經不算是農村,反而稱他為文化小鎮更適合,在其中包含了歷史人文,宗教文化,文創與美食,又緊臨西螺大橋與河濱公園,可以創造出慢遊慢活的輕旅行,而且商業活動活絡,比較適合智慧旅行。如果西螺老街能把醜陋的招牌拆除,營造如日本近江八藩市模式,未來必能成為台灣文化智慧旅行的典範。
       而林北社區是典型的農村社區,居民主要以生產農作物為主,主要生產水稻,木瓜與芋頭為主,缺乏商業行為,但林北應該是雲林最多菸樓的地方,如果統合資源,讓菸樓與古厝活化重生,結合農村產業,提供退休人員成為長期居住體驗農村生活的地方。
       日本兵庫縣的市民農園,引起廣大迴響,想要承租的人預約到七八年之後,而台灣受限於農發條例,執行困難,只有有錢人到農村炒作土地種豪宅,而很多退休人員想享受農園生活,因為沒有很多錢而不可求,所以如果林北社區能活化菸樓跟古厝,提供退休人員長期租用居住,結合土地承租,讓農地活化,並結合在地的生態與歷史文化,然後才能有辦法透過智慧農村方式行銷,讓社區經濟活動活絡。
       







2017年4月18日 星期二

學習尊重,在大自然中找尋感動

       今年的活動有別於所謂的賞螢,增加學習尊重環境,尊重萬物,強化了生物多樣性與環境的關係。當夕陽準備西下,跟參與者介紹環境倫理與觀察要領,也增加生物多樣性的介紹,然後慢慢的等待夜幕的到來,當偶爾有螢光閃爍時,就將進入很多人未曾嘗試的環境。
      當走到暗處,莫氏樹蛙與布氏樹蛙的爭鳴,偶爾夾雜著黑蒙西氏小雨蛙的叫聲,準備演奏美好的生命樂章,讓大家認識卵泡與蛙類,看著台灣最毒的蜘蛛,如何在洞口佈滿感應線等待飽餐一頓。
      沿途中,螢火蟲不是主力,但還是會有點點螢火陪伴大家前進,探索未知的自然世界。各種原生種蝸牛會陸續出現,而蛙類的種類也更多,如果運氣好還可以見到白鼻心,大赤鼯鼠與野兔,而爬蟲類也來湊熱鬧,睡覺中的攀蜥與鉛山壁虎是最常見,而可愛的蛇類也會出現打招呼。
最後我喜歡讓大家坐在水泥路上,看著最大值的螢光飛舞,甚至都從身邊而過,仰望星辰,俯覽嘉南平原的萬家燈火,結合遠方鴒角鴞與黃嘴角鴞的呼喚與週遭的蛙與蟲鳴,形成一個合諧的天地人共存。
     







但美中不足的是人的信任,當政府的千杯千杯再千杯,政府都喝醉了,政策言行不一人民也亂了,報名一堆,佔據名額,不想來也不會取消,或者是寫個信告知,台灣人真的要學習尊重別人,尊重環境,尊重這塊土地還有漫漫長路要走,而環境教育的落實,更是困難。

2017年2月28日 星期二

遺忘的228戰場

       傷痛總會過去,仇恨也能選擇放下,但歷史的真相應該水落石出。在台灣四百年的殖民史中,每個執政者,都是一個慘絕人寰的悲慘史,都是愚民政策,都是排除異己,以確保政權的延續。
今天是228事件七十年的日子,我雖然沒有遇到 但八十幾歲的媽媽遇到二次大戰的美軍空襲台灣,也在村落上遇見所謂的民兵與政府軍。
      小時後媽媽跟我說的是二八事件或者稱民軍反,她告訴我民軍早期就住在村莊之中,紀律嚴明,反而她的村莊一些居民,打著民軍的名義去搶劫,甚至在龍眼村搶劫居民要拜拜的丁錢,所以媽媽常告誡我們,不能做壞事,那些盜匪跟其後代子孫都遭受報應。後來民軍怕影響村落居民的安全,退守到樟湖現今舊樟湖國小與樟湖派出所附近持續抵抗,因為居高臨下,政府軍屢攻不下,後來在古坑大埔抓了二個農民帶路,沿著公仔溪經五個{ㄒㄩㄝ註一}村落,從望高寮居高臨下往民軍進攻,民軍不敵,只有少數逃離,被俘虜的民軍,則集中在項在石橋往下附近將爺廟那裡行刑,那時附近村落百姓則被要求觀看,包含帶隊的那二個古坑人,都被執行槍決,當初處決方式有槍決,砍頭跟活埋等方式,後來也造成樟湖地區不平靜,經神明指示,冤魂太多,需要祭拜普度,這也是現今樟湖十二年普度一次的由來。
       國中一年級時年輕的歷史老師,小聲的告訴大家,在外國的媒體報導,二八事件,血流成渠,這是我第一次聽到外人說228,然後經過至少20年沒在聽人談起媽媽也目賭所謂的政府軍宛如土匪強盜,過境之後,牲畜與錢財都一掃而空,比民軍還不如。七十年過去了,我們要記得歷史的血腥,但還更要向前走,我們現在都生活在這塊土地上,唯有包容原諒,記取教訓向前行,台灣才會有更好的未來。

註一ㄒㄩㄝ要用台語唸音如學的台語是早期山區挖的大型深池,主要浸泡竹子讓纖維軟化以利手工造紙之用,現在山區還存有許多遺跡。

2017年2月26日 星期日

縣道149的美麗與哀愁

       149北起竹山,南接梅山台三線,全長四十公里出頭,貫穿整理雲林山區,現在為雲林山區最重要的通道。
        從竹山走一四九進來,可以經過竹山的瑞龍瀑布,經內湖可以到草嶺十景與石壁風景區,在桶頭的公路上,可以看見猴群在公路上優遊的散步,到了樟湖可以到清水溪河床,看著整片的三百萬年前的化石,然後到舊樟湖國小附近,則可以俯覽清水溪河水,憑弔一下二二八的古戰場,往上一點尚未到石橋山莊左邊有個將爺廟,是二二八的刑場,然後可以欣賞整個樟湖風景區。
       繼續前行則可以看到樟湖國中生態中小學,現在是很多人追逐拍照打卡的地方,過了之後陸續打著喝咖啡賞夜景的庭園咖啡,而徒中最重要的是華山教育農園,旁邊是充滿挑戰的10_5步道,到達小百岳的西岳大尖山 ,而教育農園則是寶庫,認識不完的生物,當然149最重要的是可以看到空汙的天際線。
       149的由來,是當初退出聯合國,為了反攻大陸所開壁的戰備道路,那時候年紀還小只知道阿兵哥來鑿山爆破,沿途還有憲兵監視著,那時候只知道是犯罪的軍人來做苦工,也不知道強制勞動。直到我七十幾年當兵連上阿兵哥逃兵,被軍法判刑一年半,不服上訴結果加了三年強制勞動,共產黨稱勞改,台灣稱強制勞動,而且也不算役期,想想當初,是否有許多政治犯還是無辜的百姓來這開山闢路。
       時代的悲劇,那時候軍中就是官官相互,而如今更是如此,何時台才會有光明。

       寫於228事件




70年的前夕

2016年12月28日 星期三

歲末感想-走過方知不足

       轉眼又虛長一歲,雖然有很多夢想,但夢想離我好遠好遠,雖有螢螢之光指引,但很快就破滅了,到頭來還是一事無成,明年開始應該放棄夢想,回到現實世界中,認清自己的能力與本份,好好的做自己就好。
      走過方知不足,這應該是今年最大的體會吧!從別人身上看到跟自己深深的感觸與認識,這兩年走了一些地方,也參考別人的生態旅遊,我看到的就是只有一個字,那就是敢,敢如何賺錢,敢如何胡言亂語,幾乎把所有客人都當白痴,什麼都不會,不知道的也都亂講,反正時間到了就能收費一樣。
        而自己更是不認真,一條溪走過十年,沒有千次至少也超過幾百次了,到現在還是有許多認識不完的生物,植被,石頭與岩層,小時候最常見的錐螺,初吻蝦虎,竟也沒有細心的注意到,看到的都是大型的生物與大石頭,石頭種類何其多,但就是認識那幾種,在溪流上斷層擦痕的石頭何其多,也未曾好好教育孩子,有時候想想,真的是愧對上游的斷層帶。在夜間觀察時,紅娘華捕食腹斑蛙的感動比看到蛇類捕食蛙類還要讓人震撼。因為學習的少,在華山每年都會看到以前沒看過的蜻蜓,應該自己的專注力與觀察力太差的原故。走在大尖山的10-5步道上,不同的季節有不同的風情,不同的物種,更需要時間去認識學習。
       

希望明年,可以用學習者的角度去看待這塊土地,加強自己的能力,讓來這裡參與活動的人,真的是有一點點的收獲,不要只是錢交了,快樂的玩,然後平安回家。






2016年12月4日 星期日

殖民的台灣咖啡史

       台灣咖啡的由來,應該要從最早的滬尾,雞龍,台南,打狗的通商口岸開放開始造成,所以英國人在1884年從菲律賓引進,種植於三俠附近,所以這也是網路搜尋到為何是1884年的原因。日本因覬覦台灣的重要地位,藉著1871年琉球漁民因颱風漂流到台灣,被排灣族出草而死亡,而於1874年發動牡丹事件,
     1876年福建巡撫丁日昌統理台灣事務,為推行撫番政策,於1877年3月頒佈撫番開山善後章程二十一條款,希望番人漢化,所以茶葉、棉花、桐樹、檀木、以及麻、豆、咖啡之屬,以利增加經濟收入,相信這應該歷史文件中最早台灣咖啡的種植歷史。
       而台灣為推動現代化,找了二個美國鑽油技師來台灣,在苗栗出磺坑鑽取石油,而在1877年11月24日在台南買了咖啡,而在同年的12月22日記錄第二次買咖啡等食物回家,回到家才知家裡遭受小偷,煮熟的鴨子跟雞各飛掉一隻,而第三次是1878年10月1日在大稻程,買了日常用品跟咖啡並拜訪馬偕牧師,這是美國油匠在台灣的日記史實。
       日本自明治維新之後,國力大增,所以在1871年將清朝的藩屬國琉球群島併入日本領土,清朝政府也毫無作為,接著就藉琉球漁民事件攻打台灣的牡丹事件,這是日本第一次跟中國的開戰,後來日本就跟隨歐美洲列強開始對中國產生更大的野心,終於在1895年的甲午戰爭中對清朝與取與求,佔領整個台灣澎湖。
日本因為明治維新讓國力強大,所以西方的生活習慣與生活方式有強烈的模仿,所以咖啡在日本也就行成一種高貴的時尚。1895年甲午戰爭之後,日本開始治理台灣,因為咖啡屬於熱帶植物,日本本身無法生產,所以在1902年於恆春設立熱帶植物殖育場,開始試種咖啡,然後慢慢推廣成經濟作物,到達明治四十年時候在東京的勸業博覽會展出,所以到此時可以確定咖啡已經是重要的農產品。
       而天皇咖啡是否有其事,是古坑還是其他地方,還是謠言。根據台灣總督府殖產局於1929年出版的咖啡一書中,確時記錄了在大正四年,天皇的御典中,國內農產品就有咖啡,來提供所有賓客的飲品之一,但很可惜的不是古坑咖啡,而是台灣恆春咖啡。
那古坑咖啡又在何時開始大量種植,遠因應該是在1912年三菱製紙會社引起的林杞埔事件,最後在1918年農事試驗場嘉義支場成立之後,也以熱帶園藝農作為主研究,並配合圖南株式會社1932年成立,完全接受三菱製紙會社的債務之後才開始種植,而於1930年代大量種植。
     當初在1939年在古坑崁頭厝的六斗坑設置種苗場,種植面積就高達二十一公頃,收成主要銷售到台北與嘉義的通路商,1929年,台灣總督府殖產局出版咖啡一書,1933年台灣農事報有咖啡在台灣的栽培歷史。而古坑咖啡終於在重點咖啡的努力下成為2016的台灣國宴咖啡。

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2016年12月1日 星期四

超越自己親吻山林

      登大尖山的路很多,為何建議選擇最困難的,挑戰度最高的路,因為我希望你們能超越自己,更親吻到山林的美與好,雖然你們都還小,但已經習慣土地的味道,但山林的味道更是值得去親吻體驗。,現在保有比較原始的有從華山教育農園走10-5步道與山豬湖走二尖山到大尖山的步道,而最差的應該是華山4-1步道,從龜仔頭上二尖山到大尖山的步道,一個完全沒有知識亂七八糟的施工,上下走起來都不會很舒服。當然如果體力不好的還可以選擇後棟仔走挑筍古道或從太平方向登頂。
       10-5步道起於華山教育農園旁,那區生物多樣性非常好,蛙、蛇、螢火蟲、大赤鼯鼠、蜻蜓、蝴蝶、鳥類種類甚多,是值得日夜都在觀察記錄的好地方。
從大茶壺旁的10-5步道上山,開始就是看不到盡頭的階梯,但兩旁的檳榔園,因為農藥使用機率不高,所以還是有很多物種的食材,野花更提供了蜜蜂與蝴蝶的蜜源植物,所以只要用愉悅的心情,欣賞大自然的美好,不求快,走起來還是很舒服的。
       當走完第一階段時,會碰到橫向的產業道路,我習慣在那裡休息,走向右邊,往下可以俯覽山下風光,仰望則可以看到快高聳入雲的大尖山,更可以看到觀音石,觀音石下方與岩壁有許多的擬蕨類萬年松,觀音石早期常有顯靈的傳說,聞聲救苦,日治時期日方曾想炸燬,後來傳說飛離觀音石,落腳在斗六湖山巖,受萬民香火。接著在往上的步道上,沿途植被都不錯,前段蝶況很好,有機會還能記錄到同種蝴蝶的四個階段變態過程,而蜻蜓也很多,接著會進入到孟宗竹林步道,那裡環紋蝶會多到懶得去追逐拍照,而一些蔭蝶也開始出現不少,到達約一千公尺處,台灣獼猴,藍腹鷳,都有機會出現,而路旁還有許多的咬人貓與螞蝗,還有許多的燕山蛩等馬陸,爬山過程除了觀察更需小心認真的學習。
爬山是重新去認識土地與環境,認識萬物,學習人與自然環境萬物的共榮共存讓人與自然結合。